Carte et menu
Menu vite et bien 16.50 € et Menu Express à 12.50€ du lundi au vendredi le midi
Menu à 23€ et la carte
L'alliance d'une cuisine créative et de Terroir en fonction du marché et des saisons :

Quelques entrées...
Terrine de foie gras de canard à la fleur de sel, Un brin d'océan avec ses trois huîtres, St Marcellin rôti et bacon croustillant et confiture de griotte, Tartare de saumon et carpaccio de noix de St Jacques au sésame, Salade du sud ouest au gésiers de canard confits et magret fumé, Le Buffet de Hors d'Oeuvres...

Quelques plats...
Entrecôte grillée à la fleur de sel et Frites maison, Pavé de morue à la plancha, sa purée de pommes de terre à l'huile d'olive et poêlée espagnole , Souris d'agneau fondante aux senteurs de Provence, Magret de canard au caramel d'agrumes, Noix de St Jacques poêlées et sa concassée de tomate, gingembre et citron vert, Tournedos d'onglet de boeuf grillé et sa tombée d'échalotes...

Quelques douceurs...
Tiramisu aux fraises, Corne d'abondances aux fruits frais et chantilly, Moelleux au chocolat et sa quenelle de glace macaron framboise, L'île aux fruits rouges, le Buffet des Desserts Maison, La carte des glace du Maître artisan glacier...